江湖外卖系统-外卖SaaS平台深入测评

在当今互联网经济中，外卖已成为城市生活不可或缺的一部分。美团、淘宝闪购等巨头牢牢占据着一二三线市场，用户习惯趋于固化。然而，在广阔的三四线城市、县域、乡镇、高校乃至海外市场，巨头渗透尚浅，本地化服务需求强烈——这正是区域性外卖创业者逆袭的绝佳机会。

此背景下，我们筛选了市场上的同类产品，其中【江湖外卖系统】作为优秀样本，今天将深入测评，看它如何助你低成本、高效率地搭建属于自己的外卖平台。

一、江湖外卖系统基础信息

江湖外卖系统，经历了长期市场检验与技术沉淀。它本质上是一套完整的“美团/饿了么”式外卖系统，包含用户端、商户端、配送端、管理端及智能调度中心，创业者购买后，可快速搭建起品牌独立、功能完整的外卖服务平台，无需从零开始研发，极大降低了技术门槛和时间成本。

版本信息：自2016年起系统一直更新运行至今，目前已迭代更新至V.8.5版本

行业场景：外卖平台、跑腿服务、配送系统

产品类型：外卖SaaS平台

所属公司：合肥江湖信息科技有限公司

二、产品测评

1、产品页面演示：

2、客户案例

圈圈到家外卖：

平台往往聚焦于一个城市或特定区域，深度挖掘本地需求。圈圈到家通过江湖外卖系统自建平台后，在当地县城发展起自己的生意，现在已经是当地优秀的外卖平台和领军企业。

3.支持平台：

江湖外卖同时支持安卓、iOS、微信小程序、H5版本，并提供WEB端平台管理系统。

4.技术信息：

部署策略：SaaS平台、源码版

WEB端:JQuery+Bootstrap

iOS端:Objective-C

安卓端:Java

数据库:MySQL

5、用户端详情：

支持网站、APP、微信等多渠道下单，操作流程简单，分类搜索、菜品详情、优惠满减等功能一应俱全；支持微信、支付宝等多种支付方式；能根据用户历史订单进行个性化推荐，提升复购率。

6、商家端详情：

入驻的商家拥有独立的后台，方便商家管理订单、核销、营业信息及状态。根据商家指导就可以轻松上架菜品、管理库存、处理订单、设置活动。江湖校园外卖系统为商家提供了丰富的营销工具，如满减、节日折扣券、准点秒杀等，帮助商家引流，吸引学生下单。

7、骑手端详情：

骑手可通过APP抢单，实时掌握订单与收益，支持在线提现；智能算法优化订单分配与路径规划，提升配送效率。

8、 后台管理端详情：

审核管理所有入驻的商家和商品；配置整个平台的规则、费率、配送范围等；监控实时订单、流水、用户数据，一切经营情况一目了然；调度配送员（支持学生兼职配送团队模式），优化配送路径；查看清晰的财务报表，每一笔订单的佣金收入都明确可查。

三、系统核心亮点测评

1、自定义品牌形象：

江湖外卖系统帮助创业者建立完全自主的品牌形象。

自定义页面：允许运营者根据节日、活动或品牌调性自定义界面风格，从颜色搭配到模块布局均可调整，且无需重新打包APP即可生效。

这种设计使得区域外卖平台能够像京东、饿了么一样打造专属的“品牌日”、“促销季”，建立独特的视觉识别和用户心智。

2、营销多元化：

江湖外卖系统内置了几十种营销工具。

拉新阶段：首单优惠、新人红包、地推获客、分享返利...

留存阶段：会员红包、配送会员卡、天降红包、指定红包...

促活阶段：优惠券、折扣菜品、满减活动、热销推荐...

系统不仅支持平台层面的营销，还为入驻商户提供了独立的营销工具集。商户可自主设置优惠活动、推荐菜品和店铺海报，这种“平台+商户”双层营销结构，形成了良性的商业生态。

3、运营智能化：

外卖运营涉及订单处理、配送调度、商户管理等多重复杂环节。江湖外卖系统通过智能化设计，让这些环节变得简单高效。

灵活配送模式：支持平台统一配送、商家自主配送和客户自提三种方式，适应不同商户需求

智能订单分配：结合骑手抢单、调度指派和系统自动派单，平衡效率与公平

多重提醒机制：通过语音提醒、PC弹窗和智能回拨，确保订单及时处理

数据互通能力：支持导入主流平台的商户及商品信息，并可接管第三方平台订单

系统的“三方订单接入”功能——新平台起步阶段订单量不足是普遍难题，而江湖外卖系统允许平台接收美团、饿了么等平台的订单，并将其分配给自营配送团队。这不仅为平台创造了初期收入，也为骑手提供了稳定的单量保障。

四、选择与成本

江湖外卖系统提供两种部署方案：

SaaS托管版（5000元/年起）：适合初创团队，免去服务器维护和系统更新烦恼，性价比很高

私有化部署版（29800元/年起）：提供系统源码，支持深度定制和二次开发。对于有技术团队或长期发展计划的创业者，私有化部署无疑是更优选择。一次投入，永久拥有，且可根据业务发展需求进行个性化改造。

五、服务信息

提供完善的售前后服务：包括系统搭建、培训服务、定制开发，全程保障客户业务顺利开展。

从项目启动之初的专业咨询，到开发过程中的严密管理，再到上线后的持续运维与迭代，江湖科技提供完善的项目管理与售后服务体系。创业者可以获得长期、稳定的技术支持，能够随时应对市场变化和业务增长带来的新需求。

六、综合点评

2025年的外卖市场大家有目共睹，美团、京东、淘宝闪购（原饿了么）等巨头在一二线城市的竞争已白热化，这足以证明外卖业务的价值。虽然创业者无力与互联网巨头正面竞争，但是在下沉市场、园区、校园甚至是国外，在巨头视线之外，仍有潜在的商业机会。

这些市场共同特点是：规模适中、需求特殊、巨头渗透不足。而这正是独立外卖平台的黄金机遇。江湖科技是国内较早研发外卖系统的厂商，是为数不多出售系统源码的公司。如果你准备创业做外卖平台，借力江湖外卖系统搭建平台，是个不错的选择。